1、准备好大虾
2、用剪刀剪开
3、用牙签挑出虾肠
4、剪掉虾须,洗净
5、锅中放油,放入大虾,煎
6、煎好后,放入佐料,倒入一点点水,煮熟大虾,关火,再倒入番茄酱炒匀即可
7、把洗净的生菜铺在盘子上,再放上茄汁大虾