新手尝试奶油玛芬

上周给儿子做蛋糕傻傻常挢傣捅地买了1L奶油

准备材料：雀巢淡奶油200克、低筋面粉120克、细砂糖40克、鸡蛋2个。

制作方法：

1、奶油分3次加入砂糖，用打蛋器打发（差不多要以裱花的状态）

2、鸡蛋搅拌均匀

3、将低粉过筛，倒入鸡蛋液中，采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊

4、拌匀的面糊分次2次倒入打发好的奶油中，采用翻、切、拌的手法拌匀

5、用勺子将面糊装入纸杯中，杯子容量不超过八分满

8、烤箱150度预热10分钟后，将准备好的材料放入烤箱中上层、上下火35分钟

做完玛芬后剩下的奶油，做了2次海棉蛋糕卷，哈哈，个个称赞味美。

昨天做的一个，本来是想今天给豆好朋友家送过去，没想到刚回家后，豆的另外一位好朋友和妈妈来家里，于是拿出来吃，刚吃，邻居也过来，大家分头吃点，最后剩下一小块留给豆豆和小朋友们明天吃，准备送人的东西只能改天再重新做。

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