香菇配什么菜炒着好吃

2025-04-06 03:24:46

1、新鲜香菇清洗干净,切成薄片。

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2、五花肉清洗干净,切成薄片。

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3、豇豆撕成小段,清洗干净。

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4、香葱切成葱花。

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5、锅中放入五花肉片,煸炒出油。

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6、放入葱花,煸出香味。

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7、倒入老抽,翻炒均匀。

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8、倒入豇豆,翻炒均匀。

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9、调入盐,锅边淋入清水,大火炖煮。

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10、放入香菇片,翻炒均匀。

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11、最后,放入鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。

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