木薯粉做五彩丸子
1、把红薯,紫薯,铁棍山药洗净剥皮,在案板上切片上锅蒸熟.
2、蒸熟的食材分开,加入木薯粉揉成光滑的剂子。
3、然后把它们揉成长条,并用刀切成小丁。
4、锅中加入水,把水烧开,把彩色木薯圆子下锅,水开后一滚圆子漂上来代表熟了。
5、捞出来过一下凉开水,然后加入牛奶还有水果之类的或者其它的饮品,就可以开吃了。
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