腐竹炒粉丝的做法
1、先加点热水把粉丝泡散；
2、把腐竹掰成一小节，用热水泡开；
3、开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒；
4、把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免糊了；
5、放入1小勺耗油，2小勺酱油，撒点盐和糖即可；
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1、先加点热水把粉丝泡散；
2、把腐竹掰成一小节，用热水泡开；
3、开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒；
4、把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免糊了；
5、放入1小勺耗油，2小勺酱油，撒点盐和糖即可；