怎么用生抽泡大蒜 生抽腌萝卜条怎么做

2025-04-05 12:15:39

1、把玻璃罐子洗干净,大蒜剥开

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2、剥好的大蒜大概是这样

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3、把大蒜稍微拍一下,不要很用力,稍微拍开一点点就可以了,比较容易入味

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4、萝卜削皮,先用盐腌一个小时,再洗干净,滤干水,放到罐子里来,大蒜和萝卜、生姜、辣椒等,一层一层隔开来放

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5、放好之后加生抽,直接用生抽淋在上面就可以了

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6、淋的时候稍微停顿一下,因为中间有些空隙,生抽下去需要一点点时间,这个时候可以看到会有小泡泡冒上来

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7、做好之后盖盖子密封就可以啦,不需要放冰箱,一个星期左右茧盯璜阝就可以吃了,现在天气转凉,可以试吃一下,不行的话再稍微腌几天

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