牛排菇的做法

1、1.食材简单但是味道却花了心思。

2、2.先准本好牛排菇，法香碎，黄油，蒜，海盐，橄榄油。

3、3.蒜压成蒜末，宜家的压蒜器还是很好用的，按照1:3的比例准备蒜末和黄油，然后混合在一起，黄油在微波炉转转就能化了。

4、4.牛排菇去根，先将根部往里边按一下，然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。

5、5.将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中。并放到烤盘里。并撒上少量的海盐。

6、6.160℃，15min-25min都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。

7、然后拿出来放上法香碎，根据个喜好加入甜椒份，和初榨橄榄油。这样这份里昂黄油法香碎烤牛排菇，就做好了！