红红火火白菜粉丝煲的做法

2025-04-05 23:37:41

1、白菜心斜着片成片。

红红火火白菜粉丝煲的做法

2、在水里浸泡一会儿搓开粘在一起的叶子。

红红火火白菜粉丝煲的做法

3、粉丝提前泡软,金针菇洗净去跟,胡萝卜,肉,姜,葱切片备用。

红红火火白菜粉丝煲的做法

4、酱油,蚝油,郫县豆瓣倒在碗里备用。

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5、锅内油烧热,放入葱姜爆出香味。

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6、放肉片炒至变色,五花肉肥一点可以多煸炒一会儿,煸出油。

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7、倒入酱料。

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8、爆出香味炒匀。

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9、倒入白菜翻炒。

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10、多炒一会儿,收收水分。

红红火火白菜粉丝煲的做法

11、倒入与白菜一平的水,金针菇,粉条,鱼丸铺在白菜上,加盖大火烧开,中火炖至收汤。

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12、出锅撒点香菜末。

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13、成品图。

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