辣椒炒土豆丝怎么做

2025-04-07 00:05:40

1、土豆去皮后洗净切薄片。

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2、把土豆片码放在一起,切成丝。

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3、冲洗干净放入清水中。

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4、将辣椒切成丝。

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5、红干椒切小段。

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6、锅中放油,烧至五成热。

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7、倒入花椒和红干椒,爆香。

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8、锅中放入土豆丝。

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9、翻炒至土豆丝,变成透明状。

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10、锅中放入辣椒丝。

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11、翻炒均匀,加入适量盐。

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12、锅中加入鸡精。

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13、中火翻炒一分钟左右,盛出。

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