胡萝卜鸡汤的做法
1、小土鸡清洗干净,剁成大块
2、胡萝卜削皮切大块,葱切段,姜切片
3、鸡肉焯水,用温水洗掉浮沫,倒入炖锅中
4、倒适量热水,放葱段、姜片;大火煮沸后转小火慢炖;鸡肉煮到8分熟,倒入胡萝卜,慢炖20分钟
5、起锅撒香葱末,盐可放可不放,根据自己的口味酌情添加
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1、小土鸡清洗干净,剁成大块
2、胡萝卜削皮切大块,葱切段,姜切片
3、鸡肉焯水,用温水洗掉浮沫,倒入炖锅中
4、倒适量热水,放葱段、姜片;大火煮沸后转小火慢炖;鸡肉煮到8分熟,倒入胡萝卜,慢炖20分钟
5、起锅撒香葱末,盐可放可不放,根据自己的口味酌情添加