怎样做红烧土豆
1、将土豆去皮洗净，切成小块，葱切段，姜切片；
2、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，加入适量酱油，加入高汤，烧开后放入土豆块；
3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，小焖一会，出锅即可。
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1、将土豆去皮洗净，切成小块，葱切段，姜切片；
2、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，加入适量酱油，加入高汤，烧开后放入土豆块；
3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，小焖一会，出锅即可。