手把手教你做蛋黄酥!
1、洗干净鸡蛋或鸭蛋
2、盐,胡椒粉(黑胡椒我没有了),五香粉
3、盐不怕多了,可以再利用的
4、放在一起
5、搅拌均匀
6、喷壶喷洒水湿润就好
7、洗干净的鸭蛋压窝窝
8、打鸡蛋取蛋黄在窝窝里,然后再次撒盐
9、上面布满盐,喷壶喷洒水湿润就好
10、蛋清盖上保鲜膜放必须储存或做天使蛋糕
11、第二天,当当当挖蛋黄喽(24小时以上)
12、用酒泡洗干净入烤箱烤熟或蒸笼蒸熟
13、烤箱里面的蛋黄酥成品。
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