美味粥如何制作:苦瓜皮蛋粥

2025-04-06 09:49:03

1、锅中加入清水烧沸,放入苦瓜条焯烫一下,捞出沥净水分,切成细粒。

2、净锅置火上,先加入适量清水烧沸,再下入大米用小火煮至粥将熟。

3、放入苦瓜粒、松花蛋丁、冰糖、精盐,继续用小火煮约5分钟。

4、撇入葱花ˋ、姜未搅拌均匀,淋入香油,出锅盛人大碗中,上桌即可

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