炒胡萝卜片角瓜片技巧
1、胡萝卜一根去皮。
2、切片。备用
3、角瓜，洗净，切片。
4、锅里倒油适量。炸好花椒油。
5、放入葱姜，爆香。
6、加入胡萝卜片，翻炒。
7、加入角瓜片，和炒。
8、加盐适量。
9、炒匀。。
10、加大蒜适量。炒匀。
11、出锅。这就是胡萝卜片炒角瓜片。吃起来特别好吃。
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1、胡萝卜一根去皮。
2、切片。备用
3、角瓜，洗净，切片。
4、锅里倒油适量。炸好花椒油。
5、放入葱姜，爆香。
6、加入胡萝卜片，翻炒。
7、加入角瓜片，和炒。
8、加盐适量。
9、炒匀。。
10、加大蒜适量。炒匀。
11、出锅。这就是胡萝卜片炒角瓜片。吃起来特别好吃。