鱼头焖豆腐的家常做法

2025-04-06 17:16:32

1、首先把鱼头清理干净,然后斩成一块块。

鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法

2、水豆腐切成厚片,姜丝准备好。

鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法

3、热锅下油,把豆腐摆到锅里用小火煎至两面焦黄色,铲上碟子。

鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法

4、再开火下油,放姜丝进去爆出味来,然后把姜丝捞上来。

鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法

5、把鱼头摆进去,撒适量的盐用小火煎至两面焦黄色。

鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法

6、然后加1碗水、豆腐回锅,下适量的生抽、料酒。

鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法
鱼头焖豆腐的家常做法

7、盖上盖子用小火焖5分钟左右。

鱼头焖豆腐的家常做法

8、然后打开翻炒一下就可以出锅了。

鱼头焖豆腐的家常做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢