牛肉面怎么做
1、提前准备好牛肉用高压锅炖25分钟,放冰箱备用。
2、香菇下锅焯水,放冰箱备用。
3、将青菜洗干净,香菜、葱摘好洗干净,切好。
4、锅中加水,倒入香菇和牛肉炖煮,开锅加盐和甜面酱,菜熟关火。
5、另起锅烧水,下入挂面和青菜,八分熟关火。
6、面条捞出,添汤,撒上香菜和葱花,淋上辣椒油即可。
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1、提前准备好牛肉用高压锅炖25分钟,放冰箱备用。
2、香菇下锅焯水,放冰箱备用。
3、将青菜洗干净,香菜、葱摘好洗干净,切好。
4、锅中加水,倒入香菇和牛肉炖煮,开锅加盐和甜面酱,菜熟关火。
5、另起锅烧水,下入挂面和青菜,八分熟关火。
6、面条捞出,添汤,撒上香菜和葱花,淋上辣椒油即可。