怎么吃都不腻的竹荪丝瓜菌菇汤
1、左边的照片是买来的干竹荪。颜色是浅黄色。吃的时候,先把干竹荪的根和网伞去掉,然后用淡盐水浸泡20分钟,清洗并揉搓干净。
2、去除丝瓜皮,用滚刀切段,用清水浸泡清洗蟹菇。如果没有蟹菇、海鲜菇、平菇、白玉菇、金针菇等也可以使用。
3、起锅倒开水,先放入丝瓜,姜丝,和蟹味菇,煮开后,再煮3分钟。
4、然后加入竹荪,切成块,煮开。
5、加些沙司,烧开,撒些盐,芝麻油,饰以洋葱。
6、清爽营养美味的汤??
7、特写镜头??
8、放了口蘑的竹荪丝瓜汤也是鲜美的??
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