槐花鸡蛋饼的做法
1、摘槐花,最好要半开半闭的花。
2、去掉枝叶,留下花瓣,清洗干净后放入煮开的清水一分钟后捞出。
3、挤掉水分,加入适量鸡蛋、葱花和盐,搅拌。
4、再加入面粉,可以一点一点慢慢加,避免太干和太稀。
5、锅内小火倒入油,煎到两面黄即可。
6、装盘,可以动手啰。
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1、摘槐花,最好要半开半闭的花。
2、去掉枝叶,留下花瓣,清洗干净后放入煮开的清水一分钟后捞出。
3、挤掉水分,加入适量鸡蛋、葱花和盐,搅拌。
4、再加入面粉,可以一点一点慢慢加,避免太干和太稀。
5、锅内小火倒入油,煎到两面黄即可。
6、装盘,可以动手啰。