怎样自制家庭版棉花糖

1、先做啫喱，把材料啫喱粉（果冻粉）少许约8克、香橙汁少许、沸水60克、糖10-15克中的啫喱粉加糖小拌一下后加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中（我用的是保鲜盒）即可

2、棉花糖：先把鱼胶粉21克跟糖20—30克拌均后，加入水140克（常温的就行，不用沸水犬匮渝扮）拌均，在用火煮沸，倒入另外的一邗锒凳审个容器中，用电动打蛋器打至如图片所示的粘稠状（看不清图片的可以打至奶油的6~7成发左右），大约用时6~8分钟吧！打好后放入保鲜盒中抹平，最后把它放入冰箱中冰1小时即可

3、拿出来后切件，喜欢的话再裹上椰子粉就大功告成了，大家快开吃吧