食补佳品蜜汁山药的做法
1、山药洗净,去皮,切段。
2、蒸锅内加水适量,放入蒸格,摆入山药段。
3、将山药段隔水蒸约20分钟,至熟取出。
4、将山药段放凉,切均匀薄片,菱形、圆形均可,摆入盘内。
5、起锅加少量水,烧沸后投入冰糖,改小火将冰糖熬至溶化,糖汁泛黄,变黏稠时关火。
6、将糖汁均匀倒在山药上,淋上糖桂花酱即成。
7、做好了开始养生之旅吧
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