干煸肥肠怎么做

2025-04-06 03:09:47

1、将买来的肥肠洗干净。

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2、然后将肥肠切成小段。

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3、锅中烧油。

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4、油热后将肥肠倒入。

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5、翻炒均匀以后将多余的油盛出。

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6、放入切好的葱、姜、蒜。

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7、加入适量的干辣椒。

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8、加入适量的麻椒。

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9、加入适量的豆瓣酱。

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10、加入适量生抽。

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11、加入适量老抽。

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12、加入适量的盐、鸡精。

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13、最后大火翻炒均匀,干扁肥肠就制作好了。

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