西米花蛤鲜汤
1、准备食材。
2、煮西米
3、煮好的西米如图，用冷水冲一下过虑备用
4、锅中烧沸水，到入花蛤氽水去淤泥及杂质，煮至花蛤裂开过虑备用；
5、姜洗净，切成薄片，海带、葱切成小段；
6、炒锅烧热，倒入油，放入姜片爆香，依次加入海带、花蛤、西米煮10分钟；
7、最后加入盐、香葱即可。
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1、准备食材。
2、煮西米
3、煮好的西米如图，用冷水冲一下过虑备用
4、锅中烧沸水，到入花蛤氽水去淤泥及杂质，煮至花蛤裂开过虑备用；
5、姜洗净，切成薄片，海带、葱切成小段；
6、炒锅烧热，倒入油，放入姜片爆香，依次加入海带、花蛤、西米煮10分钟；
7、最后加入盐、香葱即可。