在家自制美味的韩式烤肉的做法

1、鲜羊肉腌制：盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，淀粉，孜然粉，鸡蛋清，玉米油，洋葱（可不加） 鲜牛肉腌制：盐，生抽，蚝油，淀粉，鸡蛋清，玉米油。 鱿鱼须腌制：料酒，生抽，蚝油，糖 放入冰箱冷藏至少2小时，肉类一定要多加一点油拌匀，这样肉会很嫩。我是提前一天晚上腌好第二天中午吃。

2、买这种长南瓜的一段

3、切块隔水蒸，一点水都不要再加。

4、蒸好后自己会出一点水

5、搅拌棒打匀即可，原味就很甜很好吃。小宝宝作为辅食也特别好。

6、准备各种爱吃的肉，腌好的也可以拿出来，切菜摆盘，鲜羊肉里面可以加点洋葱。

7、开始做调料汁，一直喜欢韩式烤肉里面带着甜口的蘸料。准备一个苹果，一稍僚敉视个梨，倒一点生抽，白醋，白糖，一粒蒜瓣，一丁点洋葱。加一点矿泉水，一起搅拌榨汁。

8、搅匀后拿出来把渣子过滤一下。

9、倒入熟的白芝麻，调料汁就做好了

10、网上买的韩式烤肉蘸料，根据各人口味加进调料汁一起拌匀

11、洗切黄瓜，生菜，西红柿摆盘。一顿自制烤肉就做好了。再有一点辣白菜就更棒了。

12、第一次肉没有腌，不如后面腌了好吃

13、第二次已经有经验了，很美味

14、烤起来很香

15、五花肉要买这种肥瘦相间的最好吃。锅里都不需要放油，五花肉的油都煎出来了

16、烤牛肉也很棒

17、调料汁加蘸料，再搭配腌好的肉，完全不输外面

18、包在生菜里也很好吃