新手简单做披萨皮做法

1、把纯牛奶稍微加热至30度左右，不烫手为准，然后加入酵母，白砂糖，面粉里加入盐，把混合的牛奶加入面粉中，搅拌成絮状，在加入切成丁的黄油，揉成光滑的面团，发酵至两倍大！

2、发酵好的面团分成四分，盖上保鲜膜松弛十五分钟，把松弛好的其中一块饼皮擀成圆形，跟披萨盘差不多大的，用叉子戳几个孔。

3、烤箱190俣觊鄄幼度预热五分钟，180度。烤8分钟，出炉，量凉，不打算马上吃的，用保鲜袋装，袋口扎紧，放冷冻室里！

4、先刷一层披萨酱，撒一层芝士，把炒好的食材均匀地撒一层，铺上火腿片。

5、在撒一层芝士，最后撒一层黑胡椒粉，烤箱180度预热5分钟，烤15分钟。

6、开吃咯！