新手易做的棉花草糯米粉饼
1、准备好所有的材料,把棉花草切成小块,不要选太薄的肉。
2、把肉切碎,加入调味料,朝一个方向搅拌。将春笋用开水煮熟,切碎后拌入肉馅。
3、水烧开,投入棉花草,连着水和棉花草浇入米粉,和面均匀成团。
4、把面团分成等份,装入馅里,轻轻压平。
5、在不粘锅中加入少量油,将蛋糕煎至两面发黄。
6、在锅中洒入少量开水,盖上锅盖小火焖烧7~8分钟左右(中间可以给饼翻一下身),棉花草唤魇兄溱饼就新鲜出炉了,馅料鲜美,饼皮柔糯有韧性。
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