1、大虾除去沙线、背部开刀口
2、蛋黄酱加适量黑胡椒调均
3、将调好的蛋黄酱放在虾背上面。
4、蛋黄酱上撒上马苏里拉芝士 并放入烤盘。
5、烤箱预热180°,烤10分钟即可。
6、放入盘中 撒适量黑胡椒碎。