焖秋刀鱼的做法
1、把辣椒、葱切成一小段，把姜切成末，把秋刀鱼切成小段。
2、锅中加入适量的食用油，把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。
3、把秋刀鱼放入锅中，翻炒一下之后，加入清水及盐进行焖煮，直至收汁即可。
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1、把辣椒、葱切成一小段，把姜切成末，把秋刀鱼切成小段。
2、锅中加入适量的食用油，把姜、葱及辣椒放入锅中炒香。
3、把秋刀鱼放入锅中，翻炒一下之后，加入清水及盐进行焖煮，直至收汁即可。