养生食补干煸藕条的做法
1、莲藕冲净去皮,将莲藕竖切成条。
2、将藕条用清水冲洗,沥干后在藕条上撒上干淀粉。
3、油热将藕条炸至金黄色捞出备用。
4、油热,加入干辣椒碎、花椒、葱蒜末煸炒出香味。
5、倒入炸好的藕条。
6、撒上少许盐煸炒调味后即可出锅。
7、开胃小菜。
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