1、1.准备食材:鸡蛋50g,鸡精、盐各10g,油、葱各20g,生蚝肉100g。
2、2.葱切末,鸡蛋搅散加入生蚝肉、葱花、盐、鸡精搅拌均匀。
3、3.锅中倒油,倒入蛋液。
4、4,煎至两面金黄即可出锅。