百合饺子的做法
1、胡萝卜去皮洗净榨汁过滤
2、加入面粉合成面团饧着
3、猪肉搅碎
4、加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌,豆油炸熟浇在肉馅上拌匀
5、白菜洗净切碎,用盐卤10分钟,攥掉水分
6、将调好的肉馅与白菜馅混合拌匀
7、包饺子
8、煮饺子
9、出锅装盘。
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1、胡萝卜去皮洗净榨汁过滤
2、加入面粉合成面团饧着
3、猪肉搅碎
4、加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、料酒沿一个方向搅拌,豆油炸熟浇在肉馅上拌匀
5、白菜洗净切碎,用盐卤10分钟,攥掉水分
6、将调好的肉馅与白菜馅混合拌匀
7、包饺子
8、煮饺子
9、出锅装盘。