小孩子都喜欢吃的清蒸鲫鱼
1、葱白和绿色的部分分开，姜切片
2、杀好了的鱼，自己清洗，洗掉肚子里黑色的膜。然后放一勺料酒，两勺盐，迷撞笸痉两千姜，腌制10分钟以上（可以在肚子上划几条线更入味，）
3、腌制后清洗一下，肚子里塞满葱花
4、葱白放四周，姜放鱼上
5、大火蒸13分钟
6、放一点蒸鱼豉油，没有就放酱油
7、锅里倒点油，热了放蒜末，炒两下关火
8、把油淋在鱼上就好啦
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