番茄肉末鸡蛋饼

2025-04-07 19:27:24

1、备好食材。

番茄肉末鸡蛋饼

2、番茄背面切十字,开水烫几分钟,去皮,切细块

番茄肉末鸡蛋饼

3、鸡蛋打散备用。

番茄肉末鸡蛋饼

4、猪肉剁成肉末,加葱花拌匀,鸡蛋加入淀粉拌匀。

番茄肉末鸡蛋饼

5、猪肉和番茄加入蛋液拌匀。

番茄肉末鸡蛋饼

6、锅里刷上牛油果油。

番茄肉末鸡蛋饼

7、倒入蛋液,摊成饼状,蛋液凝固后翻面。

番茄肉末鸡蛋饼

8、出锅,撒点芝麻盐和海苔粉,放凉后切块。

番茄肉末鸡蛋饼

9、沾点红枣花生芝麻酱,红枣的清甜,芝麻的香,蛋饼的糯,味道好极了。

番茄肉末鸡蛋饼
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