如何制作美味的椿芽黄瓜麻汁凉拌面?
1、准备好新鲜的春芽,自己腌制好.
2、准备好各种所需材料,洗净沥干水分。
3、黄瓜切细丝,腌香椿芽切末备用。
4、面条煮好过冷水沥干水分,不要黏在一起就好。
5、把鲜蒜去皮捣蒜泥,放入碗中,加上芝麻酱和花生酱、蚝油、鸡精、白糖搅匀,一边搅,一边慢慢加入凉开水或者是纯净水。
6、把黄瓜丝和香椿芽末放在面条上,再把调好的麻汁酱浇上,拌匀,开吃!
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