肉末雪里蕻的家常做法
1、准备食材，雪里蕻洗净切碎备用。
2、五花肉，切碎备用。
3、葱切碎，蒜切片备用。
4、热锅放入适量油，放入葱花爆香，再加入肉末，炒至肉末酥软最佳。
5、肉末变色后，放入老抽，，继续翻炒。
6、炒一会，加入雪里蕻，必须炒熟。
7、焖一会，收干汁，加入葱蒜，加入适量盐，搅拌均匀即可。
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1、准备食材，雪里蕻洗净切碎备用。
2、五花肉，切碎备用。
3、葱切碎，蒜切片备用。
4、热锅放入适量油，放入葱花爆香，再加入肉末，炒至肉末酥软最佳。
5、肉末变色后，放入老抽，，继续翻炒。
6、炒一会，加入雪里蕻，必须炒熟。
7、焖一会，收干汁，加入葱蒜，加入适量盐，搅拌均匀即可。