黑胡椒牛排的做法
1、牛里脊用刀背拍松,加入一勺黑胡椒酱少许盐抓匀腌制半小时以上
2、牛排机预热放上黄油融化,放上腌制好的牛肉煎,盖上牛排机,双面加热,不用调温,煎两分钟打开,放入焯水好的西兰花小番茄煎一会,拔掉电源敲入一个鸡蛋,利用余温来煎糖心鸡蛋
3、调好的酱汁倒入奶锅中,小火熬制浓稠关火
4、最后拿出牛排盘子,稍微来个仪式感的摆盘淋上调好的酱汁就可以开吃啦
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