营养早餐系列之六-猪腰板栗汤
猪腰子短铘辔嗟具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
板粟我们常叫它栗子其中的矿蹒效罩翔物质很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
怎么做好这道汤呢?做猪腰汤的时候主要是要注意去掉中间的白色臊腺,不去掉那个白色的臊腺,会很大的味道。然后在盐水浸泡十多分钟。加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,。
这道早餐汤是很简单实用的,完全可以把一天需要的能量给先加满,
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