1、把火龙果榨橙汁儿。碗中打入一个鸡蛋,一勺白糖,一大勺的面粉。
2、搅拌成无颗粒黏稠的面糊,装入裱花袋中,剪一个小口。
3、平底锅不用刷油,随意的挤出面线。一面煎至定型,再接另一面。两面煎熟卷起即可。