美味下饭豆角炒肉

1、备齐所有食材：豆角、瘦肉、红辣椒、葱。

2、所有食材洗净、豆角去丝洗净切段、瘦肉切丝、红辣椒去籽切丝、葱切段。

3、锅中倒入植物油，将油烧至七成热加入葱段爆出葱香味。

4、爆出葱香味后，加入瘦肉丝翻炒。

5、翻炒至瘦肉丝变色，加入适量食盐。

6、然后加入适量酱油调色。

7、炒至肉丝充分入味，往锅中加入豆角。

8、充分翻炒，加入适量水焖煮约5分钟。

9、待豆角炒软，调入少量鸡精，美味下饭的菜就做好啦！