如何做白菜猪肉的蒸饺
1、把住备好的猪肉切成条,再切成块,剁成细小的肉块,把细小肉块放入盆里,放入盐、生抽、十三香、蒜末、鸡精、植物油各适量,用筷子一个方向搅拌。
2、把洗净住呗好的白菜,剁成小碎块,放入搅拌好的肉馅里,再加入适量植物油顺时针继续搅拌。
3、准备的面粉和好,放置十分钟,面比较柔软就好。准备包饺子,包成你自己喜欢的大小即可,凉水下锅蒸,上来气,再蒸15分钟,好吃的白菜肉蒸饺就做好了。
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