如何煮黄角丁鱼
1、黄角丁杀好洗净再砍成段,蒜米生姜切碎待用。
2、铁锅热油放入黄角丁大火翻炒几遍淋入料酒和盐炒匀,然后加点水焖煮。
3、黄角丁煮焖一段时间撒入十三香粉、白胡椒粉拌匀继续焖干水,最后拍入一些蒜米炒拌几分钟就好了。
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1、黄角丁杀好洗净再砍成段,蒜米生姜切碎待用。
2、铁锅热油放入黄角丁大火翻炒几遍淋入料酒和盐炒匀,然后加点水焖煮。
3、黄角丁煮焖一段时间撒入十三香粉、白胡椒粉拌匀继续焖干水,最后拍入一些蒜米炒拌几分钟就好了。