素烧白玉菇技巧
1、早市购回白玉菇,适量。
2、清洗干净,这样劈开容易入味。
3、锅里放油适量。油温升高后,放入葱姜爆香。
4、放入白玉菇。翻炒。
5、加酱油适量。注意:酱油一定不要多放。
6、加料酒适量。
7、加盐适量。
8、炒匀,就可以了。
9、加一些水炖一会。
10、这就是素烧白玉菇。
11、出锅装盘。
12、怎么样,请您品尝。还不错吧。
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