青梅泡酒的做法
1、1.将可以密封的瓶子。洗净,晒干,消毒灭菌。
2、2.将新鲜青梅泡上5-6个小时,并把青梅的蒂摘掉,清除干净(特别是蒂把处),并淋去水分,自然风干.
3、3.把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀,等装满以后注入白酒
4、4.大概3个月以后,就可以喝到青梅酒了。
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