筒骨海带汤家常做法
1、首先,买回来的筒骨用淘米水浸泡5分钟,等粘在骨头上的脏东西漂浮出来,再用清水洗净。
2、然后烧好开水,把干海带泡开,泡几分钟。
3、泡好的海带,多用清水洗几遍,把海带的沙子都洗干净,因为海带是有很多沙子的。洗干净之后,海带切块,爱什么形状切什么形状,爱怎么来就怎么来。
4、接着,将姜切成4片备用,去腥。
5、将所有食材与洗净的筒骨一起放到锅中,然后加清水,没过食材。
6、最后一步,在电饭锅中煲2个钟,加上适量的盐就可以喝了。
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