土豆炖牛肉的做法

2025-04-11 12:59:44

1、1.新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水

2、2.葱切段，姜切丝，花椒备用

3、3.锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油

4、4.加入牛肉翻炒上色

5、5.加入没过牛肉多一些得水和山楂三个，大火烧开

6、6.转小火炖煮一个小时四十分钟

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