好吃的麻辣鲜虾的做法
1、先把虾子洗干净,去掉尾巴里的线,备用。
2、锅里倒油,油热后加入葱姜蒜爆香。
3、再加入辣椒段,花椒,豆瓣酱翻炒出味。
4、炒开融化后,加入大虾翻炒。
5、加入一勺料酒,一勺生抽调味。
6、再加入少量的盐,和糖翻炒均匀。
7、最后小火收汁后,洒入葱花和芝麻就可以了。
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1、先把虾子洗干净,去掉尾巴里的线,备用。
2、锅里倒油,油热后加入葱姜蒜爆香。
3、再加入辣椒段,花椒,豆瓣酱翻炒出味。
4、炒开融化后,加入大虾翻炒。
5、加入一勺料酒,一勺生抽调味。
6、再加入少量的盐,和糖翻炒均匀。
7、最后小火收汁后,洒入葱花和芝麻就可以了。