西红柿鸡蛋面简单又好吃的做法
1、将鸡蛋打入面粉中,按面粉比水1:3的比例稀释,密封冷藏一小时。
2、把西红柿切块,将大蒜拍碎,葱切段备用。
3、打2个鸡蛋入锅,待蛋液凝固撒入葱段出锅。
4、将大蒜爆香,加入西红柿块翻炒,加入调味料,熟透后加入鸡蛋,加入少许热水。
5、将面团制成面条,放入汤中,待面条熟透即可出锅。
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1、将鸡蛋打入面粉中,按面粉比水1:3的比例稀释,密封冷藏一小时。
2、把西红柿切块,将大蒜拍碎,葱切段备用。
3、打2个鸡蛋入锅,待蛋液凝固撒入葱段出锅。
4、将大蒜爆香,加入西红柿块翻炒,加入调味料,熟透后加入鸡蛋,加入少许热水。
5、将面团制成面条,放入汤中,待面条熟透即可出锅。