炒五丁的做法
1、猪肉,香菇,咸菜,冬笋都切小丁备用
2、蛋一个打均
3、锅内加少量摊成薄蛋饼
4、成形后放在板上切细,蒜苗的叶子也切细。
5、锅里放油,蒜根爆香,一次性加入肉丁、笋丁、香菇丁和咸菜炒匀,放盐,料酒同炒
6、加入蛋丁和蒜叶翻炒均匀,加味精炒均装盘
7、出锅
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、猪肉,香菇,咸菜,冬笋都切小丁备用
2、蛋一个打均
3、锅内加少量摊成薄蛋饼
4、成形后放在板上切细,蒜苗的叶子也切细。
5、锅里放油,蒜根爆香,一次性加入肉丁、笋丁、香菇丁和咸菜炒匀,放盐,料酒同炒
6、加入蛋丁和蒜叶翻炒均匀,加味精炒均装盘
7、出锅