怎么做豆角炒粉
1、豆角300克。择好,去掉筋。洗净。切成丝,焯水待用。
2、粉条30克。提前泡水。泡软待用。
3、大葱5克。剥好,洗净。切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净,切碎待用
5、大蒜10克。线拨号,洗净。切碎待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸出香味,放入豆角翻炒,随即放入粉条翻炒。加生抽翻炒。适当淋水。出锅前放盐,味精,调口调味,出锅。
7、我做的简单易行的豆角炒粉,炒制完毕。您请看有食欲吧?还很下饭呢。
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