薄荷酥的家常做法
1、备料
2、薄荷洗净,攥干水份,切碎
3、蛋,糖,油,盐混合打散
4、混合低粉,小苏打,筛入第三步,轻揉混合
5、加入薄荷碎抓捏成团
6、分成大约20克一份面团,滚圆
7、用月饼模具按压成型
8、压好的图案,也可以直接用手按扁
9、烤箱上下火中层160度22分钟,放凉食用
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1、备料
2、薄荷洗净,攥干水份,切碎
3、蛋,糖,油,盐混合打散
4、混合低粉,小苏打,筛入第三步,轻揉混合
5、加入薄荷碎抓捏成团
6、分成大约20克一份面团,滚圆
7、用月饼模具按压成型
8、压好的图案,也可以直接用手按扁
9、烤箱上下火中层160度22分钟,放凉食用