炝拌黄瓜木耳
1、将黄瓜洗干净,拍碎切段,用盐腌制两三分钟。
2、将木耳用热水泡发,洗干净,切碎待用。
3、等黄瓜腌好,将切碎的木耳倒入黄瓜中。
4、将蒜辣椒葱切碎,放在木耳的上边。
5、将姜切片,八角花椒准备好待用。
6、等油开了,放入姜片,花椒,八角炝出香味。
7、等配料炝出味道,然后倒入葱蒜炝出味道。
8、最后加入醋,搅拌均匀即可享用。
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